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천연으로 색을 낸 엿강정 만들기
  • 날짜 수요일
  • 소요시간 1시간10분
  • 최소인원 9명
  • 최대인원 40명
상세소개
조상의 지혜가 담긴 파워 에너지바!


엿강정은 견과류, 튀긴 밥풀 등을 조청(malt syrup)에 버무려 만든 과자로 한국전통의 건강식 디저트바입니다. 단호박, 녹차 등으로 천연의 색과 영양을 입혀 나만의 엿강정을 만들고, 정성가득 보자기 포장으로 선물을 준비해 보세요.

다른 디저트보다 보관기간이 길어서 집에 돌아가서도 여행을 추억하며 즐길 수 있습니다. 

#에너지바 #디저트 #달달구리 #보자기포장
 
마스터

식품명인체험홍보관은 농림축산식품부, 한국농수산식품 유통공사와 한국전통식품명인협회가 함께하는 기관입니다.
국가로부터 식품분야 최고 전문가로 인정받은 대한민국 식품명인의 건강한 재료와 레시피로 우수한 한국전통식품의
맛과 가치를 알립니다.
세부일정
 
 - 10분: 집결 및 체험관 소개 
 - 10분: 대한민국 식품명인 전통주 5종 시음 (*안주제공) 
 - 20분: 쌀 엿강정 만들기 시연 및 체험 
 - 10분: 보자기 포장 
 - 10분: 마무리 정리 

 
포함사항
재료비, 포장용기, 보자기 
 
유의사항
최소인원 10명부터 신청가능하며, 주차공간이 협소하니 대중교통을 이용하는 것을 권장합니다.
환불정책
-수업일 7일전 취소 시: 환불불가
-수업일 8일전: 100% 환불가능
위치
주소 : 서울시 종로구 북촌로 18
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